מדוע תוכנית האתנול השאפתנית של הודו מעוררת חששות לביטחון תזונתי
למרות שמדינות מפותחות רבות מתווכחות על הגבלת תמיכה במדיניות בדלקים מבוססי דגנים על רקע דיווחים על עליות מחירי מזון ופליטות גזי חממה כתוצאה מכריתת יערות, הודו רואה יתרונות רבים.

הפועלים עוקרים את השקים לאחר שמילאו אותו בדגני שדה בשוק התבואה בפטיאלה ביום שני. (צילום אקספרס מאת Harmeet Sodhi)
התוכנית השאפתנית של הודו לצמצם את השימוש בדלקים מאובנים על ידי קידום אתנול שמקורו באורז, תירס וסוכר גוררת ביקורת מצד כמה מומחים המזהירים שהצעד עלול לערער את ביטחון המזון במדינה השנייה בעולם.
ביוני האצה הממשל של ראש הממשלה נרנדרה מודי בחמש שנים את יעד האתנול במדינה, וביקש להכפיל את הייצור ולהתערבב בנזין עם 20% עם הרוח עד שנת 2025. כדי לסייע ביעד, הממשלה מציעה סיוע כספי ליצרני דלק ביולוגי ו פינוי סביבתי מהיר יותר. התוכנית גורמת גם להסטת גרעיני מזון המיועדים לעניים לחברות בשיעורים מסובסדים.
למרות שמדינות מפותחות רבות מתווכחות על הגבלת תמיכה במדיניות בדלקים מבוססי דגנים על רקע דיווחים על עליות מחירי מזון ופליטות גזי חממה כתוצאה מכריתת יערות, הודו רואה יתרונות רבים. הממשלה טוענת כי היעד החדש יסייע לצרכן הנפט השלישי בגודלו בעולם לחסוך 300 מיליארד רופי (4 מיליארד דולר) בשנה על ידי הפחתת היבוא הגולמי, הפחתת פליטת הפחמן והגברת הכנסות החקלאים.
אבל המבקרים אומרים שזו מטרה עצמית למדינה שנאבקת שנים להאכיל את העניים שלה. למרות שהמהפכה הירוקה סייעה להגדיל את התשואות החקלאיות ולהפוך את הודו ליצואנית נטו של חיטה ואורז, היא עדיין מדורגת במקום ה -94 במדד הרעב העולמי 2020 המונה 107 מדינות. ארגון המזון והחקלאות מעריך כי כ -209 מיליון הודים, או כ -15% מאוכלוסייתו, היו בתת -תזונה בין 2018 ל -2020. מגיפת הקורונה דוחפת גם יותר אנשים לעוני, והדבר פוגע בעשורים של התקדמות.
חדשות מובילות כרגע לחץ כאן למידע נוסףתמיד יהיו העניים שיושפעו יותר מכך כתוצאה מהפניית גרעיני מזון יקרים להמרת אנרגיה חלופית, אמר שאנטו שנתראם, שעזר לגבש את תקנות הביוטכנולוגיה במדינה בשנות ה -90 ועכשיו מלמד ביוטכנולוגיה חקלאית באוניברסיטת מרילנד. . כפי שהוא, המצב של ביטחון תזונתי במדינה מסוכן.
הדו'ח הממפה את יעד מיזוג האתנול החדש מתמקד בעיקר במזונות המבוססים על מזון, כשהממשלה אומרת שהתוכנית היא דרישה אסטרטגית לאור עודפי דגנים וזמינות רחבה של טכנולוגיות. עם זאת התוכנית היא סטייה מהמדיניות הלאומית לשנת 2018 בנושא דלקים ביולוגיים, אשר העדיפה עדיפות עשבים ואצות; חומר תאית כגון בגאס, שאריות חקלאיות ויערות; וכן, פריטים כמו קש מאורז, חיטה ותירס.
להודו יש כאן הזדמנות אמיתית להפוך למובילה עולמית במדיניות דלקים ביולוגיים בת קיימא אם היא בוחרת להתמקד מחדש באתנול המיוצר מפסולת, אמרה סטפני סירל, מנהלת תוכנית דלקים במועצה הבינלאומית לתחבורה נקייה. זה יביא גם לאקלים חזק וגם לטובת איכות האוויר, שכן פסולת זו כיום נשרפת לעיתים קרובות ותורמת לערפיח.
משבר מים
מדיניות האתנול החדשה צריכה להבטיח שהיא לא תניע את החקלאים לעבר גידולים עתירי מים וייצור משבר מים במדינה שבה המחסור שלה כבר חריף, אמרה רמיה נטראג'אן, חוקרת אנרגיה במרכז לחקר מדעים, טכנולוגיה ו מדיניות, מרכז חשיבה בבנגלורו. אורז וקני סוכר, יחד עם חיטה, צורכים כ -80% ממי ההשקיה בהודו.
עם משאבי מי התהום המתרוקנים שלנו, מגבלות הקרקע לעיבוד, המונסונים הלא יציבים והורדת תפוקת היבול בגלל שינויי אקלים, יש לתת עדיפות לייצור המזון על פני הגידולים לדלק, אמר נטרג'אן.
טון תירס יכול בדרך כלל לייצר כ -350 ליטר אתנול, בעוד שכמות אורז דומה יכולה להניב כ -450 ליטר הרוח. עבור קנה סוכר, זה בערך 70 ליטר.
אפילו בארה'ב, קרבות מזון מול דלק התלקחו לסירוגין. יש הטוענים כי חיבוק תעשיית הדלק המאובנים הביתי לדלקים ידידותיים לאקלים הסיטה את התירס והסויה ששימשו להרחבת תרנגולות וחזירים, ויקרו אותם. למשל, הביקוש לשמן סויה העלה את החוזים העתידיים בכ -80% ב -12 החודשים האחרונים, בעוד שתעשיית המזון המהיר התלוננה על תשלום גבוה יותר עבור פריטים יומיומיים כגון מיונז.
בימים אלה, מדינות מפותחות רבות מתמקדות יותר בכלי רכב חשמליים להפחתת פליטת הפחמן. הצעת התשתיות של ממשל ביידן הפרישה השקעות של 174 מיליארד דולר ברכבי EV, כולל סובסידיות, אך מעטות יחסית לדלקים ביולוגיים. הודו, המבקשת גם היא לקדם רכבי אופנוע, לא צריכה להתמקד בשתי המדיניות במקביל לכך שהן אינן משלימות, אמר קושנקור דיי, יו'ר המרכז לניהול מזון וחקלאות במכון לניהול ההודי, לוקנאו.
הדחיפה לאתנול אינה מהווה איום על ביטחון המזון בהודו מכיוון שלממשלה יש מספיק מלאי דגנים במחסנים של תאגיד המזון ההודו הממלכתי של המדינה, אמר סודהאנשו פנדי, הבירוקרט הבכיר במשרד המזון בניו דלהי.
התכנון ארוך הטווח של הממשלה כרוך ביצירת יכולות מספיקות כך שמחצית מהדרישה לתערובת של 20% תתבצע על ידי דגנים, בעיקר תירס והשאר על ידי קנה סוכר, אמר פנדי.
לפי נתוני משרד המזון, עתודות המדינה עמדו על 21.8 מיליון טון אורז החל מה -1 בספטמבר, לעומת דרישה של 13.54 מיליון טון. תוכנית המיזוג תועיל לחקלאי תירס ואורז, תוך התייחסות לנושא העודפים, אמר פנדי.
כמה מבקרים חוששים שגרגירי מזון המיועדים לעניים נמכרים למזקקות במחירים זולים יותר ממה שמדינות משלמות עבור רשתות ההפצה הציבוריות שלהן. יצרני אתנול רבים מקבלים אורז ב -2,000 רופי ל -100 ק'ג (220 פאונד), בהשוואה לכ -4,300 רופי פוד קורפ בהודו משלמים כדי להצטייד בדגן.
התחרות בין המזקקות למערכת ההפצה הציבורית על גרעיני מזון מסובסדים עלולה להיות בעלת השלכות שליליות על העניים הכפריים ולחשוף אותם לסיכון מוגבר לרעב, אמר פרבהו פינגאלי, פרופסור לכלכלה שימושית ומנהל מכון טטה-קורנל לחקלאות ותזונה. באוניברסיטת קורנל.